这个所谓的自由交易市场是在4月份之后才兴起的。
说是因为上面的政策鼓励经济贸易。
但是里面摊位费实在是太贵了,这里面除了几个公家不用摊位费的人在卖,其他的私人根本就没什么人。
如果是在外面卖的话,被抓到了有可能会被带走。
真要按照自己的记忆来看,得等到9月份之后,自由交易市场才会取消摊位费。
同时人流量也会变得更大一些。
距离九月份还有差不多两个月呢,自己现在急不来的。
他看着自己的这几筐子菜,想了一下,直接掉头去了他们县城最大的东江大饭店!
东江大饭店的老板叫做徐东!
去年虽然盘下了国营大饭店,但是效益一直也就马马虎虎。
最后还是听了别人的建议,从南方请回来的几个厨子。
一直折腾到了明年才让东江大饭店起死回生。
只不过这个徐东是个非常有眼力见的,也是个非常有远见的老板。
要不然也不可能会在79年就直接把国营大半那个盘下来了。
当时所有人都不看好他。
毕竟愿意舍得花钱去饭店里吃饭的,也没几个人!
最后还是东江大饭店成为了他们这边地标性的建筑,同时有很多领导都愿意去那边吃饭,这才是逐渐的带了起来。
毕竟每个时代都是不缺有钱人的。
只不过是看他们愿不愿意花这个钱而已。
吴乔青角会是毫不犹豫的骑着自行车就去了东江大饭店的后门。
他知道要卖东西,一般都是要从后门进。
毕竟别人前面都还得做生意呢。
他这大咧咧的往别人前面一走,客人一见那只怕都觉得不乐意过来了。
后厨的后门是一条小巷,不怎么宽敞,但是运一个货还是勉强能行的。
后面恰好有俩小伙子在不停的搬东西,旁边还有一个穿着工装的老师傅在指挥。
“师傅,您这收菜不?”
吴乔青一边笑着一边从自己口袋里面掏出了一根烟,递给了这个老师傅。
老师傅有些愣住了,打量了吴乔青一眼,也没接过烟,反而是摆了摆手。
“我们这边有专人送菜的,别的不收了。”
吴乔青一眼就看出来了,这老师傅的虎口和中指内侧都有一层厚厚的老茧。
这是常年握着菜刀刀柄和锅勺留下。
这一定就是东江大饭店的主厨!
吴乔青被拒绝了也没有生气,反而是笑着又把烟让过去。
“我知道,您这么大的饭店肯定都是有专人送菜的,但我自家自留地有点多,今年种的菜实在是吃不完了。”
“要不您就赏脸看一眼,要是您觉得不太行,我现在立马就走,绝不纠缠。”
“要是行的话,您就留下一点也当是换个口味。”
吴乔青笑意盈盈,说话又说的恰到好处,伸手不打笑脸人,老师傅一时间也不太好拒绝,只能接过来吴乔青递过来的烟。
看了一下,眉头微微一挑。
这小伙子还挺会做人的。
给自己散的烟,居然是供销社卖的盒装烟!
可不是自家卷的散烟!
供销社有这么一盒烟,那得卖个八毛!
那这一根算下来也得有个几分钱了。
老师傅没急着抽,而是把这根烟别在了耳朵后面。
“不是我不愿意收,只是咱们这儿有咱们这儿的规矩,我们饭店每天的定量就只有这么多,我要是收了你的,那别人过来就不合适。”
老师傅虽然话是这么说的,可还是往前面走了几步,那样子似乎是要看一看面前的菜。
吴乔青害怕这一路灰尘朴朴的落在了菜上,不好看。
所以是用一层粗布搭在上面。
吴乔青点头,表示自己也明白。
随后快速的走到了车旁边,掀开了上面的粗布!
几乎是一眼,就让老师傅的眼睛都已经挪不开了!
上面摆放着的是整整齐齐的西红柿,还有水灵灵的黄瓜。
背篓里是嫩的几乎都能掐出水儿的油麦菜和菠菜。
菠菜的根鲜红鲜红的!一看就知道是刚摘出来没多久,洗干净了就送过来了。
那西红柿的皮红艳艳的,在阳光下几乎都能反出光来!
黄瓜也都是顶花带刺的,看起来格外的水灵!
咕咚。
莫名的,老师傅突然觉得自己有些流口水。
反应过来之后,他突然觉得有些尴尬。
自己当厨子这么多年,也算是吃过一些好东西的。
哪怕是熊掌,鹿茸也都是烹饪过的!
可没想到现在居然对着一筐子素菜流口水!
而且还是没做熟的素菜!
吴乔青心中暗笑,果然是空间出产的好东西!即便是有着这么多年经验的老师傅,此时此刻也都忍不住心动。
他二话不说直接抽了一根黄瓜,在自己衣服上面擦了擦,然后一掰两截儿就递给了老师傅。
“老师傅您尝尝,这可都是我自家种的!上心着呢!”
老师傅也没客气,直接接过了黄瓜,嘎嘣就是一口!
瞬间黄瓜的清香味还有那浓郁的汁水直接在口腔中迸发开来!
老师傅的眼睛都忍不住亮了。
“这是黄瓜?!”
如此的清甜多汁居然是黄瓜?
吴乔青一边笑着一边又掰开了一个西红柿,杀人的西红柿里面混着红色的汁水。
顺着饱满的果肉滴答滴答的往下流着。
那一瞬间,老师傅只觉得自己心都有些疼了,连忙接过了那个西红柿。
一口咬了上去,开始吮吸着上面的汁水。
酸酸甜甜的味道让味蕾得到了再一次的享受!
一时之间老师傅甚至不知道自己应该说点什么才好了,手上的动作也有那么一点点的茫然。
有点不知道该吃黄瓜还是该吃西红柿!
两个都太好吃了!
他实在是想不到这个男人究竟是怎么种菜的,为什么这个菜能够这么好吃!
而且是完全没有经过任何的烹饪,这就是食材的本味!
作为一个厨师,李富贵当然知道食材的重要性!
一道好菜除了高超的烹饪技巧之外,最重要的就是这食材本身的味道!
他看着眼前的这一些蔬菜眼神都忍不住开始在发光!
他几乎都能够想象得到!这西红柿哪怕只是切块了之后撒上一层白糖也好吃的惊人!
黄瓜就更不用多说了!
简单的拍黄瓜就已经足够惊艳!
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