食堂老职工都有自动补位技能。
符师傅没头没脑的跑了，江秀菊自发的站油锅那，把炸好的油条一根根的捡出来。
没一会符师傅紧紧张张的跑回来，瞧着油条都好好的总算松了口气，不好意思的搓搓手，“大妹子，你受累了，刚才吧...刚才有点事，不去一趟实在是不行。”
江秀菊看符师傅身上还带着草屑呢，立马就联想到上辈子一件事。
那也是十年之后了，医院要开设外宾门诊挣外汇。
涉外人员的钱老好挣了，人家几乎都有单位，看病都挂账，到时候医院拿着账单到司仪部门结账。
医院为了门面好看，还特意建了一栋楼，就是刚才那块荒地。
清理的时候从旮沓角找出好几棵香椿树来，最后是被符师傅认领去了。
医院每年开春确实有一段时间供应香椿炒蛋这一道菜，次次都供不应求，而且卖得老贵了。
现在是没有小灶窗口，再过两年就有了，那香椿炒蛋都是小灶的菜。
那会老些人捶足顿胸的难受啊。
早知道有这么个地儿就去摘了，回家自己整两鸡蛋不也能炒出来么，白瞎那些菜钱了。
江秀菊觉得猜中了，但也没说。
她没啥想法，因为那块荒地好多蛇的。
符师傅乐淘淘的凑近，“大妹子，晌午在不在单位吃？”
江秀菊点头。
她今早看见有地瓜叶。
菜站虽然隔三差五也有地瓜叶，但是普通人家不爱买。
地瓜叶水煮难吃，炒的话费油。
一小把地瓜叶随随便便吃几两油，那锅底都不留一点荤。
而且地瓜叶要想吃起来绵绵的不硬，还得撕梗的皮。
此时好几个大姐专门坐着专门干这个。
中午这爆炒地瓜叶，她是吃定了。
符师傅再问问，“还想吃啥？”
他是大厨，每天做啥菜还不是一句话的事。
江秀菊也没客气，“咸蛋黄焗菜花吧。”
老久没吃了。
符师傅琢磨着，“再炒来一个豆皮炒土豆，土豆炒豆角都成。”
他是真心觉得面前这大妹子能处，一点都不多事。
这要搁别人身上肯定要多追问几句去哪了，到时候说也不是，不说也不是。
都怪那小贾瞎跑啥，得亏没发现他私底下种的那几棵香椿树。
人家陈师傅和肉联厂有私交，时不时就弄来些肉。
手里头还有菜谱，他这要不再整点好东西来都被比下去了。
江秀菊是自己人，而且还是个能扛事能帮得上忙的，加上这态度，符师傅就想着报个恩。
不是爱吃咸蛋黄焗菜花么，麻溜安排！
当天晌午，江秀菊就吃上热乎菜了。
隔天也是晌午，她带上袖套准备上工开始打菜，符师傅还特意过来意味不明的笑了一下，指了下窗口的咸蛋黄焗菜花。
第三天晌午还是这个菜。
咸蛋黄胆固醇多高啊，那小老太现在追求养生活法，哪能这么造啊。
一忙活完，小老太骑着自行车滴溜溜的就走了。
她上奶站取牛奶，回了家也懒得做饭。
大前天的鸡蛋糕还剩一点，聊胜于无了。
街道办事处安排打水的小伙子正好经过，瞅着晌午有人就来送水。
江秀菊翻出给以前给孙子孙女开小灶的小奶锅。
订牛奶的时候付押金，奶站会给一个专门装牛奶的小木头盒子，可以提着去取奶。
小小一罐玻璃瓶，大口瓶子，用牛皮纸套着，拿蜡线绑着。
江秀菊拧开瓶盖以后还得揭开一层内盖纸，拿勺子把盖子上一层奶皮给剐下来。
牛奶是生的，得煮开。
估摸着太浓郁了，甚至有点腥膻味，江秀菊还加了小半瓢的水冲开。
煮牛奶得守着。
这玩意有点邪乎，站在锅边等就不开，稍微一转身立马溢锅。
江秀菊干脆就坐灶房边边。
每天来送水的虽然不一定是同一个人，但各个都很积极，力气也够够的。
一手叉腰，一手甩开，步伐拉得老大了，走起路来蹭蹭的。
手一拨，头一栽，肩一耸就能换肩，都不带停步的，而且还不弄湿院子，一看就知道上了心啦。
两分钱就能享受到的服务，那以前叫孩子们干点活儿就跟要他们命似的，喊不喊得动还另说，活也干得七零八落。
今儿这个也来了好几回了，江秀菊就寻思着问一句，“小同志，你是哪家的。”
一般接街道办事处活儿的都是附近居民，小伙子一叨叨住在哪，江秀菊就明白了，“你们那边是不是还住了个姓高的年轻公安。”
小年轻倒是一口应了，“我们住着可近，他最近也忙，今早还碰见人匆匆忙忙的说要去开大会，就是之前公园有人落水的事。”
江秀菊也记着，不就是那二毛子落水么，那街道办事处已经张贴了公告说明了是意外。
这都那么多天过去了，还没结案呢？
小年轻笑呵呵的：“也不止咱们这么想，我最近经常听见他挨骂，说总是不着家。”
大家都是平辈的，人家已经有了正式工作，他们这种没有的，拿来打趣下不过分吧。
说得起劲时，那小年轻还悄咪咪的说：“他妈和我妈关系可好，还说咱们巷子里有个叫冯丽娟的女人不检点，和别的男人生了孩子，但是你可不能和别人说，我偷听来着。”
江秀菊正色说：“可不能乱造谣。”
“小高可不就是公安么，听说是高阿姨收拾房间的时候看到了材料，上头这么说的。”
江秀菊问：“上头明明白白点名冯丽娟三个字，还说她不检点？”
“那我可不知道，反正两家大人就是这么说的，好像还说是为了摸排那二毛子落水原因查到的，那男的已经死了。”
江秀菊其实信了大部分了。
越是离谱的消息其实可信度其实越大。
牛奶开了，江秀菊及时挪开了火源，满意的看着奶锅上浮着一层黄油。
算上上辈子，那可几十年没瞧见这么浓郁的牛奶了呦。
小老太来不及多想，赶紧找出来两个蓝纹带底座小碗，分出来两碗，摆摆手让小年轻过来。
人家也不客气，乐呵呵的左一句江大妈，右一句江大妈，小嘴可甜了。
江秀菊还得提醒着：“刚才那些话可不能乱说，否则就是给你妈招麻烦，那公安的材料哪能随随便便看，回头你还得连累小高公安一家子，他要是因为这事背了处分，那不得跟你家拼命。”
小年连声辩解，“江大妈，我没和别人说，我也不是那些碎嘴子的女同志。”
外头，扛着十来斤土豆粉的丁老四刚好走到家门口。
他刚才就已经闻见了牛奶香味，这会才确定是自家的。
甚至那欢声笑语，同样也是从一门之隔的院子里传出来的。
丁老四吸溜了下口水，都记不清多久没喝过牛奶了。
他推开门就看见亲妈一口牛奶一口鸡蛋糕，已经吃美了。
“妈，我送土豆粉回来了。”
丁老四喊了声，有些敌意的看着那能喝上牛奶的小年轻，那种感觉就好像妈被抢走了似的。
他也不敢闹，悄咪咪的观察亲妈脸色，殷勤的抖开袋子：“你看，这土豆粉是不是比咱们以前吃的白。”
江秀菊看了一眼，“削皮了？”
“那可不，回头压成土豆粉该有多香多劲道啊，我放进橱柜里啊。”
丁老四积极的把土豆粉往灶房里面搬，特意看了一眼空空如也的奶锅。
好想喝，喝不到，不敢讲。
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